Пузата хата

Торговая марка "Пузата хата" появилась в 2003 году. По состоянию на декабрь 2006-го сеть ресторанов быстрого питания с таким названием насчитывала 12 объектов (в Киеве, Львове, Днепропетровске, Кривом Роге, Полтаве). Они отличаются широким выбором блюд национальной украинской кухни и стилизованным интерьером под украинскую старину. В рамках проекта также действует "Служба доставки" (доставка горячих обедов) и производственная база - первичный цикл обработки продуктов и изготовление полуфабрикатов (площадь - около 2 тыс.кв.м). По некоторым данным, в ближайшие 4-5 лет собственники сети планируют открыть еще несколько десятков ресторанов "Пузата хата".

Как писала газета "Деловая столица", к проекту "Пузата хата" имеют отношение братья-бизнесмены Вячеслав и Александр Константиновские, известные своими интересами в различных сегментах бизнеса и выступающие акционерами концерна "Киев-Донбасс", который участвует в таких проектах, как "Дипломат-холл", "Ботаник-тауэр", комплекс "Введенский", сеть ресторанов "CarteBlanche" и пр. По сообщению издания, летом 2006-го братья Константиновские купили в Киеве ОАО "Дарницкий универмаг" с целью реконструировать под торгово-развлекательно-офисный центр и очередной фаст-фуд "Пузата хата". Ранее концерном "Киев-Донбасс" был выкуплен и реконструирован под ресторан столичный универмаг "Подольский".

25.05.2007