Место рождения. Образование. Степан Полторак родился в селе Веселая Долина Тарутинского района Одесской области. Окончил Орджоникидзевское высшее военное командное училище им. С. М. Кирова МВД СССР и Академию Вооруженных сил Украины. В 2003 году защитил диссертацию кандидата педагогических наук на тему "Педагогические условия формирования умений командира подразделения у будущих офицеров МВД Украины".
Карьера. С августа 1983 года - на военной службе. Степан Полторак проходил службу в должностях командира взвода, роты, начальника штаба батальона, командира батальона, полка, бригады.
С марта 2002 года - начальник Академии внутренних войск Министерства внутренних дел Украины. Кандидат педагогических наук, доцент, генерал-майор, занесен на Доску почета внутренних войск МВД Украины.
26 февраля 2014 года исполняющий обязанности президента Украины, спикер парламента Александр Турчинов освободил Станислава Шуляка от должности начальника Главного управления - командующего внутренних войск Министерства внутренних дел Украины. 28 февраля 2014 года указом №171/2014 Турчинов назначил Степана Полторака на эту должность.
19 марта 2014 года Турчинов внес в Верховную Раду проект постановления о назначении Степана Полторака на должность командующего Национальной гвардии Украины. Однако, 1 апреля 2014 года Верховная Рада не проголосовала за его кандидатуру.
15 апреля 2014 года постановлением №4485 был утвержден в должности командующего Национальной гвардии Украины. Соответствующее решение поддержало 235 парламентариев.
14 октября 2014 года Верховная Рада утвердила назначение Степана Полторака на пост министра обороны Украины. За его кандидатуру, внесенную в парламент президентом Украины, проголосовали 245 народных депутатов.
27 октября 2014 года президент Украины Петр Порошенко указом №827/2014 ввел Степана Полторака в состав Совета национальной безопасности и обороны Украины.
2 декабря 2014 года Верховная Рада утвердила новый состав Кабинета министров, в котором Полторак сохранил должность главы Минобороны.
14 апреля 2016 г. Верховная Рада отправила в отставку премьер-министра Арсения Яценюка, поддержав на его место кандидатуру Владимира Гройсмана. В этот же день парламент утвердил новый состав Кабмина, в котором Полторак вновь занимает кресло министра обороны.
13 октября 2018 президент Украины Петр Порошенко сообщил, что удовлетворил рапорт генерала армии Степана Полторака об увольнении с военной службы, и что он и в дальнейшем будет возглавлять Министерство обороны, - в соответствии с требованиями закона Украины "О национальной безопасности Украины" с 1 января 2019 должность министра обороны Украины должно занимать гражданское лицо.
20 мая 2019 года министр обороны Степан Полторак написал заявление об отставке. 6 июня 2019 Верховна Рада не поддержала отставку министра обороны Степана Полторака.
Регалии. Генерал-лейтенант. Заслуженный работник образования Украины (2009). Профессор, кандидат педагогических наук. Награжден Орденом Богдана Хмельницкого I и ІІІ степени, медалью "За боевые заслуги". Почетный гражданин Харькова.
10.02.2022 г.
Конгресс США не внес в бюджет помощь Украине. Кулеба: Это инцидент, а не системность Новости 12:18
Маск решил "пошутить" над Зеленским и помощью Украине. Глава Рады: Чувак по уши в дерьме Новости 11:27
В Словакии на выборах победили пророссийские популисты. Кулеба: Посмотрим на коалицию Новости 10:53
Иран реально готов к передаче РФ баллистических ракет Fateh-110 и Zolfaghar — аналитик ISW Новости 08:20
Путин не может найти способ выйти из войны против Украины — министр обороны Британии Новости 06:49