(В 2012 году - 18 ноября)
Учрежден в октябре 1993 году Указом Президента Леонида Кравчука в поддержку инициативы работников агропромышленного комплекса Украины.
Считается профессиональным праздником работников сельского хозяйства, предприятий по переработке сельскохозяйственного сырья, пищевой промышленности, заготовительных, воднохозяйственных и обслуживающих предприятий и организаций агропромышленного комплекса.
На 1 января 2008 года население Украины составляло 46,4 млн. человек. В т.ч. сельское население - 14,7 млн. В сельском хозяйстве было занято 3,5 млн. украинцев.
Часть сельского хозяйства в общемировых объемах (по состоянию на 2008 год):
- площадь пашни - 2,3%;
- производство:
- зерна - 1,6%; - сахарной свеклы - 6,4%;
- подсолнечника - 11,5%;
- картофеля - 6%;
- мяса всех видов (в забойном объеме) - 0,6%;
- молока - 2,2%;
- яиц - 1,2%.
Аграрный сектор Украины является стратегической составляющей национальной экономики и обеспечивает продовольственную базу и независимость страны.
В Украине действует Государственная целевая программа развития села на период до 20015 года. Среди приоритетов последних лет - внедрение эффективной системы охраны и рационального использования земель сельхозназначения, создание благоприятных условий для привлечения инвестиций в АПК развитие сельских территорий, развитие инфраструктуры аграрного рынка, создание современной селекционной базы и развитие альтернативных видов топлива.
В 2008 году объем производства валовой сельхозпродукции во всех категориях хозяйств составил 117,5% в сравнении с уровнем 2007 года. Валовая продукция отрасли растениеводства выросла на 30,5%, животноводства - на 1%.
Среднемесячная зарплата штатного работника в сельском хозяйстве в 2008 году составляла 1077 грн.; в промышленности по производству продуктов питания, напитков и табачных изделий - 1618 грн.; в рыболовстве и рыбоводстве - 913 грн. При этом средний показатель в целом по отраслям экономики страны составлял 1806 грн.
