Компанія "Приправка"

Компанія "Приправка" – одне з найбільших підприємств України з виробництва та продажу приправ. Компанія "Приправка" випускає натуральні приправи без глутамату натрію, без штучних смакових добавок, ароматизаторів, барвників і консервантів. Продукція ТМ "Приправка" експортується до 15 країн світу, а бренд входить у ТОП 3 імпортерів прянощів в Україні. Всі виробничі потужності знаходяться в Україні. Під торговою маркою "Приправка" виготовляється 519 найменувань товарів.  

У 2000 році компанія "Приправка" налагоджує виробництво натуральних прянощів та приправ у місті Харкові. Засновник та власник компанії – Зінчук Андрій Володимирович. У 2004 році розпочинається створення мережі дистрибуції у всіх областях України. Власну торгову марку (ТМ "Приправка") було зареєстровано у 2005 році. У 2006 році компанія "Приправка" розширює власне виробництво та купує завод площею 15000 м2 у м. Харкові.

У 2010 році компанія розпочинає співпрацю з торговельними мережами.

2011 рік – виробництво сертифіковано за системою ISO 22000 (міжнародним стандартом, що пов’язаний з безпекою харчових продуктів). На сьогоднішній день виробництво компанії відповідає міжнародним стандартам, в тому числі IFS (міжнародна система харчової безпеки).

У 2011 році створено лінійку "Кулінарний шедевр" спільно з відомим шеф-кухарем, володарем титулу World Master Chef, ведучим найпопулярнішого кулінарного шоу Майстер Шеф на телеканалі СТБ, Ектором Хіменес-Браво.

У 2014 році компанія "Приправка" почала реалізацію стратегії "Чисті прянощі". Власник компанії та топ-менеджмент об'їхали з аудитами понад 100 заводів-переробників в Індії, Китаї, Індонезії, Бразилії, Мексиці, Гватемалі, Єгипті, Туреччині, Грузії та Пакистані, було змінено понад 80% постачальників. Умова для нових постачальників – сертифікація за системою BRC (British Retail Consortium - стандарт з харчової безпеки, який вимагає документального підтвердження якості та безпечності харчової продукції).

Зі створенням у 2017 році в компанії R&D відділу було розроблено 13 нових лінійок продукції. Продукція ТМ "Приправка" успішно продається як у великих міжнародних, національних мережах-рітейлерах, так і в невеликих магазинах. У 2020 році "Приправка" заходить у нову для неї категорію - соуси, випускаючи принципово новий для ринку України продукт – "Готуємо у соусі".

2018–2021 – роки модернізації та реконструкції виробництва. Вводяться в експлуатацію 7000 м2 нових, сучасних потужностей та складів. Встановлено найсучасніше обладнання світових брендів. Серед них, у 2019 році запускається нова промислова лінія, – унікальний для України промисловий стерилізатор для обробки прянощів парою для підвищення харчової безпеки продукції ТМ "Приправка".

2019 – редизайн ТМ "Приправка" та створення нового логотипу TM "Pripravka".

2020 рік – бренд ТМ "Приправка" стає лідером у категорії приправ.

Початок повномасштабної війни компанія "Приправка" зустріла у своєму рідному місті, у Харкові, яке зазнало жорстоких руйнувань з боку агресора. У зв'язку з чим компанія ухвалила рішення про релокацію. Нове виробництво було відкрито у Київській області, компанії вдалося зберегти 250 робочих місць та довести своє лідерство. У 2023 "Приправка" пройшла аудит міжнародної системи харчової безпеки IFS (International Food Standard). А з моменту початку повномасштабної війни за 2022 рік компанія сплатила податків на суму понад 110 мільйонів гривень.

Сьогодні ТМ "Pripravka" - бренд із високою пізнаваністю, продукція представлена у всіх найбільших міжнародних, національних та регіональних торгових мережах України та Молдови.

На початок війни компанія "Приправка" - лідер за часткою ринку приправ в Україні (у грошовому вираженні), - гідний конкурент міжнародним компаніям у сегменті натуральних приправ (без штучних підсилювачів смаку, ароматизаторів). Не дивлячись на повномасштабну війну в країні, компанія випустила декілька нових продуктів, зокрема панірувальні суміші й абсолютно новий для себе продукт "Кетчупи без зайвого", зі зниженим вмістом цукру, згідно зі світовими трендами зниження споживання кількості цукру. Це більш здорова альтернатива стандартним кетчупам.

Виробництво. У виробництві прянощів компанія "Приправка" використовує сировину, що відповідає українським та міжнародним стандартам. Також сировина перевіряється у державних та міжнародних лабораторіях на відповідність специфікаціям та параметрам. Акредитовані лабораторії проводять мікробіологічний контроль, контроль якості (вмісту ефірних олій), харчової безпеки. Компанія використовує парову стерилізацію, унікальний для України спосіб боротьби з мікроорганізмами, що робить продукт безпечним. Це дуже дороге обладнання, що потребує величезних інвестицій. Компанія придбала стерилізатор у 2019 році, його поставила французька компанія Revtech.

Нагороди. 2020 рік - нагорода Еffie Awards Ukraine за запуск серії "Готуємо у соусі", компанія отримала золото в категорії "Запуск продукту/сервісу";

2022 рік - продукція компанії отримала вищу нагороду на конкурсі PERLY RYNKU 2022 у Польщі;

2023 рік – Компанія "Приправка" потрапила до списку 250 перспективних компаній малого та середнього бізнесу у проекті NEXT250 Forbes Ukraine, які визначатимуть розвиток України.

Благодійність та волонтерство. З перших днів широкомасштабної війни компанія "Приправка" влилася у глобальний всеукраїнський рух спротиву агресору. Допомога надавалась і надається всім, хто її потребує. З лютого 2022 року компанія регулярно допомагає продуктами харчування та прянощами ЗСУ, різним волонтерським організаціям (серед яких Ліга Волонтерів України, Stand with Ukraine), Міжнародному Червоному Хресту, військовим шпиталям (Дніпровському, Львівському, Запорізькому, Харківському); громадським організаціям «Всеукраїнський молодіжний рух "Let's do it Ukraine", Покровському монастирю. Також співпрацює з фондом "Fundacja AIDUA" (гуманітарна допомога Перевізникам без кордонів для військового шпиталю).

З початку повномасштабної війни на благодійність, допомогу ЗСУ та волонтерським організаціям Компанія витратила близько 10 млн грн. А в перші дні повномасштабної війни, тільки-но НБУ відкрив рахунок на потреби армії, ТМ "Приправка" перерахувала 100 000 грн.

Добровольчим підрозділам компанія "Приправка" допомагає продуктами харчування, екіпіруванням, автомобільною технікою, запчастинами. Також допомога надавалася військовим Прикордонної комендатури швидкого реагування; Прикордонним загонам №105, №106 та №15 мобільному прикордонному загону. Закуплено військову форму для бійців підрозділу "Кракен" та екіпіровано воїнів інших підрозділів з числа співробітників компанії та тих, хто звертався за допомогою. У підрозділ "Кракен" було передано дрон, та перераховано близько 150 000 грн. в благодійну організацію "Благодійний фонд "Мрій" на придбання ще одного дрона для військової частини для ефективного виконання бойових завдань на території Харківської та Луганської області. Для добровольчого підрозділу "Хартія" (став бригадою Нацгвардії) було закуплено оргтехніку для тактичних штабів. Медичному підрозділу Бригади "Азов" було передано тактичні ноші та тактичні рюкзаки.

Протягом 2022-2023 років на фронт було передано автомобільну техніку - більше 10 автомобілів. Весною 2023 року передано 2 VW Transporter та один трал для перевезення важкої фронтової техніки. Крім того, компанія виділяє кошти на ремонт пошкодженої на фронті техніки. Компанія "Приправка" має безліч подяк та грамот від благодійних організацій та бригад ЗСУ.

11.08.2023 р.